| 干锅菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 692克 | 干锅菜花热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于种花440分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、菜花（适量）、干辣椒（适量）、食盐（适量）、豆瓣酱（适量）
1/5. 花菜摘成小朵，用水冲洗，再浸泡片刻。捞出，控水。
2/5. 五花肉切块，放入锅中煮沸片刻。放入冰箱冷冻，切片。
3/5. 锅烧热，放入五花肉片，煸炒至肉片成弯曲状
4/5. 五花肉盛出，锅内留底油，放入干辣椒和辣椒酱煸炒。将肉片和菜花倒入翻炒。放少许糖调味。
5/5. 盛出。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效；可与南瓜、茄子、蘑菇搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、提高免疫力、补肾强身等功效；可与牛腩、牛肉、玉米面搭配；与牛奶、猪肺、香椿相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效；可与羊排、羊肉、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干锅菜花热量1980 千卡
- 脂肪64.78 克
- 蛋白质26.11 克
- 碳水化合物56.81 克
- 钠100 毫克
- 钙50 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾1418 毫克