夏季消暑-开心凉粉的热量和减肥功效

1/14. 黑凉粉原料一盒，70克

2/14. 75公斤水，就等于1750ml水。

3/14. 准备一个500ml的杯子进行测量

4/14. 将其中的1450ml放进锅里烧开，剩300ml水搅拌粉末。

5/14. 粉末必须保证搅拌至无颗粒状，完全和水融合。我用筷子拌了5分钟。

6/14. 将1450ml水烧至100度沸腾。先搅拌粉末至无颗粒状后，将沸腾的热水慢慢倒入搅拌好的粉末水里。（一边倒热水，一边顺时针搅拌）水倒完它会慢慢凝固，就不要再搅拌了。

7/14. 为了加快凝固，我把装凉粉的碗放在清水里。大概1小时后，待凉粉变凉凝固，就用保鲜膜包起来后放入冰箱，保鲜箱里2个小时。

8/14. 两个小时后取出凉粉，用刀将凉粉介成方格块既可享用。

9/14. 此时，准备好白砂糖和水果：西瓜、荔枝、提子等等。爱吃什么准备什么哈，重点是吃着开心！

10/14. 为了上镜，我还准备了火龙果，但不推荐大家，因为火龙果加上白砂糖一起吃就会感觉很酸。

11/14. 这是无糖版本。

12/14. 这是白砂糖版本

13/14. 这是西瓜荔枝版本