| 炸黄花鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 炸黄花鱼块热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于摔跤175分钟消耗的热量...360 | |||||
炸黄花鱼块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小黄花鱼（5条）、白面（适量）、鸡蛋（1个）、花椒粉（少许）、盐（少许）、食用油（适量）、土豆淀粉（少许）
1/6. 黄花鱼洗净，放盐和花椒面腌制20分钟
2/6. 切块后继续腌制10分钟
3/6. 做面糊：白面，土豆淀粉，鸡蛋，少许水，盐，搅拌均匀成糊状
4/6. 将面糊倒入腌好的鱼块里，调匀
5/6. 热油锅5成热炸熟
6/6. 鲜香的鱼块出锅了
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与洋葱、丝瓜、北极虾搭配；与柿子、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸黄花鱼块热量1051 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物74.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克