| 桑椹酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑椹 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | 1.44克 | 0.39克 |
| 总量 | 1000克 | 桑椹酱热量/卡路里430千卡 | |||

1/3. 桑椹过水洗净沥干,拌白糖,摇匀放冰箱冷藏室2小时,让其出汁。

2/3. 拿出放入一个没有油的锅,焙,并视情况加入冰糖碎,甜度以自己觉得接受为止,焙成膏酱状,关火放凉,加入蜂蜜,拌匀。

3/3. 找一个没有油的干净瓶(提前洗好控干),装入,放冷藏室,OK。
桑椹的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;与鸭蛋白、海鸭蛋、鸭蛋黄相克,同食可能会引起不适;