| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 318克 | 蚝油西兰花热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于瘦身操26分钟消耗的热量...354 | |||||
蚝油西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（250克）、大蒜（1个）、姜（5克）、蚝油（2勺）
1/1. 将西兰花切小块，去除下面老得部分。 2、将西兰花用水煮熟，装盘待用。 3、锅内下蒜末和姜末，倒入蚝油翻炒后淋在西兰花上即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、促进生长等功效；可与平菇、墨鱼、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、帮助消化等功效；可与猪肉、玉米面、五花肉搭配；与鸡肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西兰花热量153 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物43.53 克
- 钠57.5 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾825 毫克