| 红烧卷卷龙 灬 比目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 比目鱼 | 克 | 448千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 400克 | 红烧卷卷龙 灬 比目鱼热量/卡路里448千卡 | |||

1/7. 鱼去掉背上一层皮洗干净 。

2/7. 洗好的鱼,一根根卷起来,摆在碗里,上面淋上美味鲜螀,干红辣椒剪丝,这样就放半个小时以上 。

3/7. 鱼一个个放上热油里煎 ,腌制鱼的酱油不要放,待鱼煎黄后再放 。

4/7. 将鱼两面煎黄 。

5/7. 放上酒,干红辣椒,白糖,葱白,放上腌制鱼的酱油 ,大火煮到汤汁干 。

6/7. 这样放上葱花关火 。

7/7. 这样就成功了 。
比目鱼的热量112千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚益气、活血通络、祛风湿等功效;可与豆腐、胡萝卜搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;