| 薄荷玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葛根粉 | 克 | 143千卡 | 357千卡 | 0.31克 | 0.08克 |
| 总量 | 80克 | 薄荷玛格丽特饼干热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于高台跳水95分钟消耗的热量...180 | |||||
薄荷玛格丽特饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（40克）、葛根粉（40克）、植物油（40克）、盐（0.5克）、白糖（25克）、薄荷（5克）、熟蛋黄（1个）
1/9. 油，糖，盐混合。
2/9. 另用一个盆把面粉和葛根粉拌匀。
3/9. 放压碎了的蛋黄。
4/9. 薄荷切细放入面粉中拌匀。
5/9. 把面粉倒入油盆中拌匀。
6/9. 揉成团冰箱冷藏20分钟。
7/9. 分成一个个小团。
8/9. 用拇指压出裂纹。
9/9. 烤箱预热中层170度20分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葛根粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益智、解痉、生津止渴等功效；可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配；与羊肉、杏仁、生姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷玛格丽特饼干热量285 千卡
- 脂肪1.48 克
- 蛋白质9.71 克
- 碳水化合物168.12 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克