| 面条伴侣—鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄豆酱 | 克 | 345千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 319克 | 面条伴侣—鸡蛋酱热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于压腿178分钟消耗的热量...150 | |||||
面条伴侣—鸡蛋酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、黄豆酱（250克）、辣椒（3个）、葱花（适量）
1/2. 备料：尖椒三个，鸡蛋三个，黄豆酱，葱适量切葱花。
2/2. 鸡蛋打碎，锅加热后，放油，关小火，慢慢倒入鸡蛋，边倒遍用筷子不停搅，让鸡蛋成小块。鸡蛋成金黄色后加入葱花辣椒，再加适量酱。依个人口味，酱多则咸。待2—3分钟，出香味后即可关火盛出。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与菠菜、荠菜、丝瓜搭配；与地瓜、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、催乳、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 面条伴侣—鸡蛋酱热量444 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物22.02 克
- 钠3748.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾646 毫克