| 红枣木耳生姜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 234克 | 红枣木耳生姜瘦肉汤热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于足球27分钟消耗的热量...420 | |||||
红枣木耳生姜瘦肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大枣（5个）、生姜（3片）、干木耳（10克）、瘦猪（1两）、清水（5碗）
1/6. 先来一张全家福，10g干木耳提前泡发好 1两瘦肉最好是新鲜的。我妈为了方便都是买一大块肉提前称好，分装冻在冰箱里大概为10天的量。红枣，生姜洗干净就好。
2/6. 瘦猪
3/6. 四样食材一起放入锅中
4/6. 将5碗水全部倒入锅中
5/6. 大火煮开，煮开后转小火慢炖，将5碗水 炖至1碗水即可。
6/6. 炖好后就是这样的。汤汁甜鲜，挺好吃的。
注意，煮制过程中不添加任何调料 ，如果食用时觉得没有味道 难以食用，可根据个人口味少量添加调味。
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、可补气养血、促进睡眠等功效；可与核桃、花生、牛奶搭配；与牛奶、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、发汗解表、促消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 红枣木耳生姜瘦肉汤热量186 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质3.02 克
- 碳水化合物38 克
- 钠16 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾665 毫克