| 鱼香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鱼香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于广场舞80分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼香豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（无）、盐（半勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先将豆腐炸成两面黄，然后漏起来，放油把豆瓣和泡椒炒香，把炸好的豆腐到进锅里炒，最后把勾好的芡（葱 姜蒜 豆粉 酱油 醋 白糖 盐 味精）到进去炒两下就可以起锅了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、益中气、下气消痰等功效；可与鳗鱼、蛤蜊、鲑鱼搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克