| 客家姜酒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 客家姜酒鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于钓鱼180分钟消耗的热量...180 | |||||
客家姜酒鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、客家黄酒（适量）、姜（适量）
1/7. 我们用的是炒过的干姜，如果是生姜就剁成碎，等锅烧热了放下去翻炒至有点烟，不用放油
2/7. 加入鸡肉翻炒至变成黄色
3/7. 加入少量黄酒，翻炒一分钟，加适量清水盖上锅盖煮熟
4/7. 倒入剩下的黄酒煮开
5/7. 把浮泡用勺子撇去
6/7. 加适量白糖或冰糖，不喜欢吃甜的人也可以不加
7/7. 美味的客家姜酒鸡完成啦～这可是我们这坐月子的女人要连续每天三餐，吃够30天的补品哟～
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、调月经、补虚损等功效；可与茶树菇、茼蒿、松子搭配；与李子、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 客家姜酒鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克