| 丝瓜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 400克 | 丝瓜蛋汤热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于深蹲47分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一个）、土鸡蛋（2个）、猪油，香葱，盐，鸡精（适量）
1/3. 丝瓜去皮切滚刀，放清水浸泡着，备用，这样不会变黑。
2/3. 锅烧热加入适量食用油，把鸡蛋搅打均匀，放入锅中煎一下，把丝瓜放入一起大火翻炒，一勺盐，放大半碗清水大火烧沸腾。焖一会，放半勺鸡精。倒入汤碗中。
3/3. 撒上葱花，一小勺猪油即可！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、解暑除烦等功效；可与牛膝、虾皮、火腿搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与小米、紫菜、圆生菜搭配；与甲鱼 、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜蛋汤热量189 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.96 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克