| 竹笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 289克 | 竹笋汤热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于蹲起15分钟消耗的热量...240 | |||||
竹笋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
竹笋（一只）、黑木耳（几片）、肉片（半碗）、食用油（少许）、盐（少许）、味精（少许）、淀粉（少许）、酒（少许）
1/6. 准备材料
2/6. 在肉片内放酒，淀粉，盐味精搅匀放至5分钟，锅内油加热，放入肉片炒
3/6. 加适量的水，烧开
4/6. 放入竹笋，烧开
5/6. 放入黑木耳，加适量的盐，盖上锅盖烧开
6/6. 加适量的味精，装盆
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、帮助消化、增强食欲等功效；可与鸡肉、圆白菜、海参搭配；与羊肉、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、大便秘结、延缓衰老等功效；可与海蜇头、鱿鱼、草鱼搭配；与红螺 、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋汤热量59 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质3.08 克
- 碳水化合物28 克
- 钠9.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾432 毫克