| 酱肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 372克 | 酱肉包子热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于高台跳水477分钟消耗的热量...180 | |||||
酱肉包子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、长豆角（适量）、我的馒头方子（适量）、黄豆酱（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）
1/11. 安馒头方子制作包子皮。
2/11. 在等待发酵同时准备馅料。先切好长豆角成小颗粒。
3/11. 热锅倒入油。
4/11. 放入黄豆酱，小火炒至金黄。
5/11. 再放入肉沫，炒7成熟。
6/11. 倒入豆角，炒至8成熟。自然晾凉。备用。
7/11. 取出发好的包子皮。切成小剂子，擀成中间厚，边缘薄的包子皮。
8/11. 包成这样！
9/11. 冷水上屉，大火蒸十五分钟。
10/11. 包子蒸好后，最好让屉布沾些凉水，便于取下包子！包子最好放案板上晾一会！
11/11. 可以吃了！
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、生津液等功效；可与紫菜、卷心菜、莲藕搭配；与田螺、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、预防癌症、降血糖等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱肉包子热量1430 千卡
- 脂肪135 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物78.7 克
- 钠3663.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾670 毫克