| 红枣黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 73克 | 红枣黑米粥热量/卡路里249千卡 | |||

1/4. 黑米一小碗的三分之一,一个人的分量。

2/4. 洗净倒入电饭煲泡一个晚上。水要加入多一些。漫过黑米的二倍。

3/4. 红枣、莲子去核.桂圆肉冲洗干净。冰糖适量放小碗备用。

4/4. 黑米熬制黏糊状倒入红枣莲子桂圆肉冰糖,再熬十五分钟即可食用。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗衰老、腹胀腹泻、预防动脉硬化等功效;可与生姜、大米、燕麦搭配;