| 黄油面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 375克 | 黄油面包热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于洗脚239分钟消耗的热量...240 | |||||
黄油面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、牛奶（125克）、食用油（15克）、白糖（30克）、黄油（10克）、酵母（3克）、盐（1克）、燕麦片（适量）、鸡蛋（1个）
1/8. 面包桶依次放入盐、糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母，开启和面程序
2/8. 20分钟后放入食用油，再和面30分钟
3/8. 取出放入烤箱进行发酵，这是发好的面团
4/8. 排气后分成6份，搓成圆形，再次发酵
5/8. 插几个小洞
6/8. 刷上蛋液，小洞中放入黄油丁
7/8. 撒上燕麦片
8/8. 烤箱预热，上下火175度12分钟左右
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、改善视力等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与猕猴桃、红糖、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油面包热量956 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克