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乐乐自家菜-闷面

乐乐自家菜-闷面的热量和减肥功效

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乐乐自家菜-闷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量906乐乐自家菜-闷面热量/卡路里2770千卡
开货车 热量2770千卡,相当于开货车426分钟消耗的热量...390

乐乐自家菜-闷面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆芽(适量)、胡萝卜(适量)、五花肉(适量)、面条(适量)、盐(适量)、姜(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、十三香(适量)
乐乐自家菜-闷面的做法图解1

1/5. 豆芽摘去毛根,洗净。

乐乐自家菜-闷面的做法图解2

2/5. 配了点胡萝卜。

乐乐自家菜-闷面的做法图解3

3/5. 肉用盐,十三香,料酒腌一下。锅里放油依次放肉片,葱,胡萝卜,豆芽炒一下。

乐乐自家菜-闷面的做法图解4

4/5. 放水没过菜,调好味道,把面铺在上面蒸二十分钟。

乐乐自家菜-闷面的做法图解5

5/5. 水快干时把面条挑散与菜拌在一起。

食材功效信息

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛黑痣、美容护发等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与香菜、西瓜、比目鱼搭配;与樱桃、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效;可与紫菜、山楂、茄子搭配;与甘草、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乐乐自家菜-闷面热量2770 千卡
  • 脂肪53.68 克
  • 蛋白质27.37 克
  • 碳水化合物91.95 克
  • 355 毫克
  • 47 毫克
  • 7.17 毫克
  • 610 毫克

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