| 翡翠鸡丝意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 467克 | 翡翠鸡丝意面热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于仰泳68分钟消耗的热量...420 | |||||
翡翠鸡丝意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、鸡胸脯肉（适量）、苦瓜半根（适量）、黄瓜半根（适量）、水煮蛋一颗（适量）
1/6. 意面用水捞熟，放冷水浸泡。
2/6. 鸡脯肉，鸡蛋一起开水煮熟。晾凉。
3/6. 苦瓜切薄片，入水焯下，去除苦味。
4/6. 鸡脯肉手撕成丝，放入小碗加料酒，少量孜然粉，精盐，麻油腌制十分钟。加入苦瓜片。拌匀。
5/6. 意面加入橄榄油（或者葵花子油等可凉拌的油就可以），一勺意面酱（选自己喜欢的口味，我用的是黑胡椒味的。）少许精盐，少许辣椒油，少许蒜汁，一小撮迷迭香拌匀。盛盘。
6/6. 黄瓜切圆形薄片，摆在盘子周围，鸡蛋对切，整理造型。榨杯鲜果汁搭配。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠鸡丝意面热量473 千卡
- 脂肪10.27 克
- 蛋白质33.38 克
- 碳水化合物11.64 克
- 钠275 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克