| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于聚会310分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣小龙虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（500克）、辣椒（适量）、花椒（适量）、八角（2个）、郫县豆瓣（2勺）、葱（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、食用油（50克）
1/8. 小龙虾用牙刷刷干净，尝试去虾线剪头，小龙虾实在是太有活力，没法下手，只得剪掉须了事，吃的时候再去虾线了。
2/8. 麻辣小龙虾主要就是麻和辣，香料放足味道错不了。看到有用香辣火锅底料炒的，听着靠谱。懒得去买还是用家里现成材料做，黄飞鸿麻辣花生里的干辣椒花椒麻椒不少挑出来用上不浪费。
3/8. 锅里油烧热，放入姜炒香再入辣椒花椒。
4/8. 爆香后放葱和八角，黄飞鸿干辣椒翻炒，再加郫县豆瓣酱。
5/8. 调料炒香放入小龙虾煸炒。
6/8. 加入黄酒，生抽，糖和水，水浸没到虾的一半大火煮10分钟。
7/8. 10分钟后水分稍稍收一点就可以出锅。
8/8. 小龙虾码好，锅里的汤用筛子过滤掉香料，浇在虾上，最后撒点香菜就可以开吃啦。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、壮阳补肾、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量465 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克