| 养胃粥品-小米南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 340克 | 养胃粥品-小米南瓜粥热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于迪斯科69分钟消耗的热量...270 | |||||
养胃粥品-小米南瓜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小米（70克）、南瓜（带皮200克）、枸杞（6颗）
1/6. 取一人份小米，淘洗一遍，放入足量清水大火煮，待沸腾后转至小火煮8~10分钟，略有粘稠感。
2/6. 煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。
3/6. 在小火煮粥时，处理南瓜。这次不想不想不想切块，采用带皮蒸的方式，只需切成几个大块，上水沸的蒸锅蒸8~10分钟，软即可。
4/6. 南瓜蒸好后，拿铁勺子将其瓜肉刮到第一步煮好的粥中。小心烫手的南瓜。
5/6. 开中火，南瓜打散，与小米粥混匀，划圈搅拌2~3分钟即可，最后可放入几颗枸杞。如果你喜欢咸味可在最后加入少许盐，南瓜有其香甜，也可不加调味，但也不是每次都买到很好的南瓜，喜欢甜味的可加入些许糖。
6/6. 盛粥食用! 用南瓜泥煮的小米南瓜粥，色泽比切块的好看更多，食用价值是一样的啦。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、滋阴、防止泛胃等功效；可与黄豆、洋葱、凉薯搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、红枣、枣搭配；与带鱼、西红柿、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养胃粥品-小米南瓜粥热量312 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠5.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾429 毫克