| 韭菜肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 501克 | 韭菜肉馅饼热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于倒垃圾238分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜肉馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、韭菜（适量）、葱花碎（适量）、姜（适量）、盐（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、花椒水（适量）
1/4. 这是快做完剩下的肉馅，把韭菜洗干净，切碎，葱末姜末切碎拌匀，然后倒入酱油，别颜色太深就可以，放入鸡精，倒入花椒水搅拌均匀，倒入香油调匀。
2/4. 用凉水和面，稍软一点。
3/4. 切成均匀的面团，揉好，包成包子。
4/4. 放入电饼铛，放入适量食用油，煎至而成。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、生津液、止消渴等功效；可与洋葱、木瓜、圆茄子搭配；与红豆、首乌、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、益肝健胃等功效；可与海虾、青鱼、豆腐搭配；与虾皮、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜肉馅饼热量596 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质21.609999 克
- 碳水化合物13.85 克
- 钠395.9 毫克
- 钙140 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾1105 毫克