| 烧椒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 烧椒茄子热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于乐队演奏22分钟消耗的热量...240 | |||||
烧椒茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（2根）、青椒（2根）、生抽（1勺）、鸡精（适量）、白糖（半勺）
1/2. 青椒烧好切细圈，茄子去皮切条，下水煮熟
2/2. 茄子装盘，青椒圈，生抽，白糖，鸡精拌匀，浇在茄子上即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、抗衰老、健脾等功效；可与羊排、肥牛、北极虾搭配；与螃蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、促进消化等功效；可与黑木耳、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧椒茄子热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾362 毫克