| 泡椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 432克 | 泡椒炒肉热量/卡路里474千卡 | |||
1/4. 里脊肉切碎,放老抽、黑胡椒粉、料酒腌制半小时。
2/4. 泡椒、大蒜子切碎待用。
3/4. 热锅放油,倒入腌好的肉丝爆炒,快盛起。
4/4. 热锅放油,放大蒜子,泡椒炒一分钟,然后放入炒好的肉丝,适当调味出锅。
泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、加速新陈代谢、降脂减肥等功效;可与虾、圆白菜、花菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;