| 超简单生菜包牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 超简单生菜包牛肉热量/卡路里510千卡 | |||

1/6. 生菜洗净,大蒜切片备用

2/6. 牛肉冼净,用干净的布或厨房纸吸干水分

3/6. 热锅,200度时倒入少许油。用1滴水滴入锅中,如果水没蒸发而是变成一颗颗小水珠在锅里滚来滚去就差不多200度,可以倒油了
4/6. 放入牛肉,出血水就翻个面。太专心了,忘记拍照了

5/6. 牛肉煎至自己喜爱的程度就可以出锅了。为了方便吃,大块牛肉通通切小块

6/6. 最后,生菜里卷入牛肉,蒜片,少许豆瓣酱,就可以开吃啦!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、滋养脾胃、增长肌肉等功效;可与茭白、山楂、香菇搭配;与韭菜、橄榄、海螺相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进血液循环、促进消化等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;