| 桑葚酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 338克 | 桑葚酱热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于做作业92分钟消耗的热量...108 | |||||
桑葚酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桑葚（500）、白糖（100）、柠檬汁（2大勺）、蜂蜜（2大勺）
1/3. 过程其实非常简单，将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。
2/3. 将白砂糖撒在桑葚上，腌制20分钟后，桑葚渗出水分，将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制，煮开后加入柠檬汁，小火熬制15分钟左右，期间要不断的用勺子搅拌，防止沾锅，等到桑葚煮到软烂后即可。关火前将蜂蜜调入，搅拌均匀。
3/3. 能够买到麦芽糖的同学还可以调入麦芽糖增加酱的粘稠度，口感会更像外面出售的果酱。桑葚酱酸酸甜甜的，还有大粒的果肉，第二天一早就被我抹面包吃了半瓶。
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有具抗炎、促消化、促进消化等功效；可与芝麻、黑芝麻、五味子搭配；与鸭肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚酱热量166 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾32 毫克