首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒸茄子夹

蒸茄子夹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒸茄子夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量976蒸茄子夹热量/卡路里1644千卡
挖煤 热量1644千卡,相当于挖煤274分钟消耗的热量...360

蒸茄子夹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、茄子(一个)、西红柿(一个或两个)、香菜(3根)、盐(适量)、老抽(适量)、香油(适量)、味精(适量)、葱碎、姜碎(适量)
蒸茄子夹的做法图解1

1/6. 准备好材料,洗净备用

蒸茄子夹的做法图解2

2/6. 把五花肉、西红柿切丁,葱姜切小碎,香菜切一厘米小段,茄子切一厘米厚的片,注意底部不切断。

蒸茄子夹的做法图解3

3/6. 把馅料放一起,放入适量老抽、盐、味精、香油并搅拌均匀。

蒸茄子夹的做法图解4

4/6. 把拌好的馅料放入茄子两片之间,放满放均匀熟后味道更好。

蒸茄子夹的做法图解5

5/6. 把夹好馅料的茄子放入电压力锅,时间20分钟就可,把肉皮也放里,味道更香。

蒸茄子夹的做法图解6

6/6. 看只放一点涮馅料盆的水就出这么多水。味道美极了,开始享用吧!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效;可与南瓜、山楂、紫菜搭配;与甘草、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、保护心血管、健脾等功效;可与北极虾、黄豆、辣椒搭配;与河蟹、黑鱼、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热解毒、护肤等功效;可与鲫鱼、豆腐、黄鱼搭配;与桂鱼 、冰棍、虾相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、祛腥膻等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与猪里脊肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒸茄子夹热量1644 千卡
  • 脂肪52.82 克
  • 蛋白质12.77 克
  • 碳水化合物11.01 克
  • 351.4 毫克
  • 75.7 毫克
  • 1.75 毫克
  • 795 毫克

相关知识

扫一扫手机查看