| 芦笋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 273克 | 芦笋炒蛋热量/卡路里116千卡 | |||

1/4. 锅中放水烧开

2/4. 芦笋水中烧一会盛出

3/4. 锅中放油,然后倒入蛋液(蛋液里面放料酒、盐),蛋熟了以后倒入芦笋,翻炒,放少许盐,料酒,葱,出锅

4/4. 成品
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、降血压、治疗高血压等功效;可与豆腐、海参、百合搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;