| 桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 686千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 1400克 | 桑葚果酱热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于擦玻璃229分钟消耗的热量...180 | |||||
桑葚果酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
桑葚（1400克）、白糖（350克）、盐（2克）、淀粉（适量）
1/12. 桑葚洗净沥干水分
2/12. 倒入锅中
3/12. 加入150克白糖，少许水
4/12. 大火煮开，转中小火，慢慢熬煮，不断搅拌
5/12. 桑葚渐渐变软，渗出汁液
6/12. 待汤汁渐渐减少，加入少许食盐，和剩下的白糖
7/12. 不断搅拌至汤汁减少，变浓
8/12. 取适量淀粉
9/12. 加入少量水，调成芡汁
10/12. 慢慢倒入锅中，边倒边搅拌
11/12. 继续搅拌至汤汁浓稠，
12/12. 取玻璃瓶，微波高火加热一分钟，趁热装瓶，拧紧瓶盖，即可保存较长时间
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有清肝泻火、抗病毒、促进消化等功效；可与枸杞、蜂蜜、小米面搭配；与鸭肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚果酱热量686 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾32 毫克