| 香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 511克 | 香菇酿热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于治安735分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇酿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、花菇（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、生姜粉（适量）、五香粉（适量）、自制辣椒油（适量）、生抽（适量）
1/5. 花菇洗净，去蒂
2/5. 香菇蒂切沫
3/5. 把肉沫、香菇沫、生姜粉、盐、五香粉、鸡精粉、辣椒油、所有材料放在一起搅拌
4/5. 肉馅适量放入去蒂的香菇，入蒸锅5分钟
5/5. 烤箱预热220度，把蒸好的香菇酿放入烤箱10分钟。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与洋葱、萝卜、南瓜搭配；与菊花、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有消除胆结石、治风破血、补脾胃等功效；可与鲑鱼、三文鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇酿热量1838 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质13.07 克
- 碳水化合物66.6 克
- 钠92.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾354 毫克