| 麻辣干锅排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 藕 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 麻辣干锅排骨热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于肚皮舞163分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣干锅排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（250克）、藕（100克）、红99火锅底料（40克）、花椒（5克）、青椒（1个）、红尖椒（7克）、大葱（7克）、姜片（5克）、蒜肉（5个）
1/5. 肋排焯水沥干水分，藕切片或小块。配料洗净切好备用。
2/5. 用的菜子油，热锅下油，油稍热下肋排，炸至变金黄色。
3/5. 把所有配料下锅，翻炒至火锅底料融化。转小火，继续翻炒15分钟左右。
4/5. 加入藕片，防止藕片粘锅，隔1-2分钟就要翻炒下哦，十分钟左右即可出锅。
5/5. 出锅啦，感觉自己萌萌哒~
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与茄子、红薯、山楂搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、生肌等功效；可与虾、鲢鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣干锅排骨热量733 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物18.099999 克
- 钠88.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾517 毫克