| 泡爪凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 泡爪凤爪热量/卡路里25千卡 | |||
1/1. 鸡爪洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡爪,煮13分钟。
3、捞出鸡爪过冷水,再在冷水中泡约15分钟。
4、白醋倒入大碗,加入蒜、白糖、盐和泡椒,搅拌至白糖融化。
5、倒入鸡爪腌一晚上就可以了,超级爽脆!
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;