| 世界杯下酒菜-熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青鱼 | 克 | 1180千卡 | 118千卡 | 20.1克 | 4.2克 |
| 总量 | 1000克 | 世界杯下酒菜-熏鱼热量/卡路里1180千卡 | |||

1/6. 青鱼洗净沥干

2/6. 把青鱼切成片

3/6. 调料:油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮开备用

4/6. 起油锅加热,放入鱼片煎

5/6. 煎至金黄出锅

6/6. 然后放入调料里浸透取出即可
青鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有退翳、利水、消炎等功效;可与银耳、苹果、韭菜搭配;与西红柿、李子相克,同食可能会引起不适;