| 牛肉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 213克 | 牛肉粉热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于冰上曲棍球93分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（100克）、米粉（一斤）、盐（适量）、香菜（少许）、葱（两根）、醋（适量）、酱油（少许）、胡椒（少许）、食用油（少许）
1/4. 锅内装大半锅水烧开，因为比较喜欢喝汤，水分量可按个人喜好放，不过要考虑到粉在煮的过程以及熟后会比较吸水。
2/4. 然后水开后把粉倒进去加入少许盐，把熟牛肉放在粉上面盖上锅盖后待水烧开后关火。
3/4. 在碗里放少许醋和酱油，胡椒和油，葱末和香菜，如果太淡的话可以加点盐
4/4. 先将粉夹入碗里搅拌均匀后再加汤最后把牛肉摆上面撒少许葱末。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、明目等功效；
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营养信息
- 牛肉粉热量741 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克