| 苦瓜糖醋鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 777克 | 苦瓜糖醋鸡翅热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于吹号角501分钟消耗的热量...120 | |||||
苦瓜糖醋鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、苦瓜（适量）、料酒，盐，汤，姜，葱（适量）
1/4. 鸡翅提前研制好，起油锅倒入鸡翅
2/4. 苦瓜提前开水烫一下，去苦味，倒入鸡翅中，翻拌炒，倒入醋，冰糖，继续炒一下，盖锅盖闷烧，收汤水！
3/4. 继续烧，翻炒
4/4. 好啦
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗菌、润脾补肾等功效；可与茄子、鸭蛋、圆茄子搭配；与猪大排、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜糖醋鸡翅热量1002 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠53.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2 毫克
- 钾395 毫克