| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于安装风雪护窗27分钟消耗的热量...300 | |||||
西葫芦炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（半根）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、葱花（适量）、金钩海米（适量）
1/7. 西葫芦对半切，切薄片，这样容易熟
2/7. 两个鸡蛋，放盐，打碎
3/7. 先炒鸡蛋，盛出
4/7. 再炒葱花，放西葫芦片
5/7. 西葫芦变软后放鸡蛋、金钩海米接着炒，没有海米也可以
6/7. 可以不放海米
7/7. 放入鸡蛋后放盐，迅速翻炒，完成。过程太快，来不及拍照就盛了。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、抗癌、除烦止渴等功效；可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与羊排、牡蛎 、西红柿搭配；与桔子、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡蛋热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克