| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里250千卡 | |||
1/1. 冷水泡发银耳约半小时,放入电饭煲中,加入适量冷水,银耳,冰糖,枸杞,选择煲汤键(我家煲汤键自动默认3个小时)。中途2个小时时,放入紫薯丁。3小时后关火,凉至稍温时加入蜂蜜即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、延年益寿、益胃等功效;可与黑木耳、苹果、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、瘦身、健脾胃等功效;可与排骨、芹菜、米面搭配;与螃蟹、鸡胸脯肉、燕麦相克,同食可能会引起不适;