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菠菜蛋糕

菠菜蛋糕的热量和减肥功效

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菠菜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量300菠菜蛋糕热量/卡路里138千卡
对面舞 热量138千卡,相当于对面舞31分钟消耗的热量...270

菠菜蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

菠菜(适量)、鸡蛋(适量)、水淀粉(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、糊椒粉(适量)、生抽(适量)、醋(适量)
菠菜蛋糕的做法图解1

1/10. 主料

菠菜蛋糕的做法图解2

2/10. 配料、调味料

菠菜蛋糕的做法图解3

3/10. 菠菜洗净下锅焯一下,挪干水份

菠菜蛋糕的做法图解4

4/10. 切碎备用

菠菜蛋糕的做法图解5

5/10. 取一个碗打入鸡蛋,加盐、糊椒粉将鸡蛋打散

菠菜蛋糕的做法图解6

6/10. 将打散的鸡蛋液里加少少许水淀粉搅拌均匀

菠菜蛋糕的做法图解7

7/10. 加入切碎的菠菜搅拌均匀成菠菜鸡蛋液

菠菜蛋糕的做法图解8

8/10. 将菠菜鸡蛋液倒入器皿中上锅中火蒸15分钟

菠菜蛋糕的做法图解9

9/10. 再蒸的时候将大蒜用压蒜器压成蒜泥

菠菜蛋糕的做法图解10

10/10. 加入少许盐、生抽、醋拌匀成汁备用,将蒸好的蛋糕倒扣后凉一会儿,切片沾汁食用即可。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与粉丝、花生、鸡蛋搭配;与银耳、酸奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效;可与玉米、百合、西红柿搭配;与糖精、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜蛋糕热量138 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.81 克
  • 碳水化合物4.07 克
  • 164 毫克
  • 108 毫克
  • 2.58 毫克
  • 452 毫克

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