| 咸菜茭白毛豆子炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 293克 | 咸菜茭白毛豆子炒肉片热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于修筑围墙12分钟消耗的热量...360 | |||||
咸菜茭白毛豆子炒肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
咸菜（50克）、茭白（4个）、毛豆子（100克）、肉片（200克）、绍酒（50毫升）
1/1. 毛豆子，肉片茭白切片，一起下锅炒，差不多熟了加咸菜，老酒，糖少许。加点淘米水，大火收汁即可
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、清热除火、润肠等功效；可与青苹果、国光苹果、红玉苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、解热毒、利尿止渴等功效；可与牛里脊、芹菜、番茄搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜茭白毛豆子炒肉片热量71 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠10005.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾209 毫克