| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于擦玻璃49分钟消耗的热量...180 | |||||
葡式蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（6个）、蛋黄（2个）、淡奶油（毫升）、牛奶（毫升）、白砂糖（10克）、低粉（6克）
1/6. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化，放凉
2/6. 再加入低粉，搅拌均匀
3/6. 加入蛋黄，搅拌均匀
4/6. 然后用筛子将蛋挞水过滤
5/6. 滤好的蛋挞水倒入挞皮中
6/6. 烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、益精气、改善贫血等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克