| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 462克 | 烤羊肉串热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于桑拿220分钟消耗的热量...240 | |||||
烤羊肉串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（7两）、盐（适量）、孜然（适量）
1/5. 将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟，中间换3次水。
2/5. 将羊肉从水中取出，用厨房用纸尽量挤干。均匀撒上适量盐，（如羊肉比较瘦可以在加入一些油）给羊肉做做按摩，把盐抓揉均匀，大约揉2分钟。
3/5. 将羊肉穿到竹签上，放入烤盘。烤箱预热。
4/5. 烤箱200度，上下火，15分钟。
5/5. 取出撒上孜然，喜欢辣，可以撒上辣椒面。再烤5分钟。出炉吧！开吃！太美味了。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补精血、益气补虚、助元阳等功效；可与辣椒、香菜、刀豆搭配；与半夏、豆苗、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊肉串热量878 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克