| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制老酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于有氧操20分钟消耗的热量...280 | |||||
自制老酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1000毫升）、酸奶发酵剂（1克）、酸奶机（适量）、蜂蜜（2勺）、果酱（1勺）、水果（适量）
1/3. 杀菌。将酸奶机内胆、搅拌勺、盖子用热水充分冲烫消毒。
2/3. 混合搅拌。将牛奶倒入酸奶机内胆中，倒入川秀菌粉，搅拌充分均匀。
3/3. 发酵。插上电源，发酵8-10小时，成功后的酸奶放置冰箱敦化一段时间口感更佳。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、润肠、养颜等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与乌鳢、韭菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制老酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克