| 清炒葫芦丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 清炒葫芦丝热量/卡路里137千卡 | |||

1/4. 葫芦去皮切丝,蒜切末。

2/4. 锅中放适量油,油热倒入葫芦丝和蒜末翻炒两分钟,放适量盐。

3/4. 放入半饭碗水,焖一分钟,放入鸡精翻一翻,尝一下葫芦变软无生味,有淡淡的清甜味即可出锅。

4/4. 盛出开始enjoy吧!
葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肌肤、解毒、消肿结等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、温中健胃、预防感冒等功效;可与生菜、洋葱、五花肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;