| 蒜蓉油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/3. 清洗干净,切段。

2/3. 锅中热油翻炒片刻,加酱油,继续翻,加入盐,翻炒均匀,加蒜蓉,翻一下,倒醋翻一下。

3/3. 呈盘就好。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有通经脉、降低胆固醇、清胃热等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;