| 叽叽喳喳小鸟窝-香葱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 398克 | 叽叽喳喳小鸟窝-香葱拌面热量/卡路里573千卡 | |||

1/1. 准备工作:生菜洗干净摆盘备用,煮熟的鸡蛋剥壳备用。面条煮熟捞出沥干备用(面汤可以倒在一个闲置的大碗里留着喝,面汤补水)
步骤:油烧热,把切好的葱段(三四厘米长)放在锅里,煎至两面金黄,倒入调好的碗汁(酱油,冰糖,盐,小半碗水) 碗汁在锅里咕噜咕噜冒泡就可以关火了,倒入沥干的面条,在锅中搅拌均匀,上色后热腾腾的面条摆在盘中的生菜上面,在随意放一个鸡蛋。收工!上桌!就这么简单!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、消脂减肥、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效;可与明虾、韭菜、海虾搭配;与红薯、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;