| 改良版小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 97克 | 改良版小炒肉热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于观鸟6分钟消耗的热量...150 | |||||
改良版小炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
里脊肉或腿肉（200克）、甜椒（1个）、红色小米椒（2个）、食用油（少许）、老抽（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/3. 准备食材 老公不喜欢太辣 所以用了老妈种的甜椒 再加小米椒
2/3. 猪肉切片后少许盐 生粉 糖 料酒及姜片腌制 入冰箱冷藏待用 青椒切条 大蒜头切片 小米椒切段
3/3. 起油锅下蒜片煸香 下肉片炒至断生即加入青椒 小米椒继续煸炒 适量盐糖生抽老抽调味 关火 淋入香油 起锅 简单美味又下饭的菜
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健脾胃、减肥等功效；可与基围虾、虾、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 改良版小炒肉热量16 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠246.9 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾180 毫克