| 客家算盘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 223克 | 客家算盘子热量/卡路里798千卡 | |||
1/6. 少量南瓜、紫薯土豆切片蒸熟
2/6. 之后将紫薯和南瓜分别碾轧成泥
3/6. 分别和木薯粉和成面团
4/6. 切小剂子,手捏成半碗小饼状
5/6. 锅,水开,下之,开锅煮5分钟,捞出过凉

6/6. 热锅热油,姜丝 葱丝炒肉末,加点汤,生抽,下青椒胡萝卜片,加煮好过凉的木薯片,盐、鸡粉调味爆炒,出锅。OK
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;