| 香煎土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香煎土豆块热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 准备好食材。

2/6. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)

3/6. 捞出控干水分。

4/6. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。

5/6. 如图,煎到两面金黄。

6/6. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、美容等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;