| 虾皮菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 50克 | 虾皮菜心热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于跑步10分钟消耗的热量...480 | |||||
虾皮菜心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾皮（50克）、油菜心（500克）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/6. 材料：油菜心、虾皮、蒜、姜
2/6. 油菜心切段，蒜拍碎，姜切末。虾皮用水洗净。
3/6. 热锅放入姜和虾皮翻炒
4/6. 先放入菜梗部分煸炒
5/6. 再放入菜叶翻炒，加入蒜末
6/6. 一盘嫩绿咸香营养美味的虾皮菜心烧好了
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、南瓜、豇豆搭配；与黄豆、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮菜心热量77 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克