| 榨菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 榨菜炒饭热量/卡路里325千卡 | |||
1/3. 将米饭晾凉后,用手将米饭抓散。
2/3. 先将榨菜切丝儿,向锅中放少许油,加入榨菜丝翻炒,先猛火炒,再小火焖一会儿,最后放入鸡精翻炒均匀,备用。
3/3. 将锅中放入油,根据个人口味可以加入少许葱蒜提味,将米饭放入锅中翻炒,再加入刚刚炒好的榨菜丝,比例1:3或者根据个人口味。继续翻炒几分钟。加入少许香油鸡精。即可出锅!
白米饭的热量115千卡(每100克);具有益精强志、止烦、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;