| 杂果海石花果冻-那些舌尖上没有告诉你的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | 26.60克 | 46.1克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 206克 | 杂果海石花果冻-那些舌尖上没有告诉你的热量/卡路里790千卡 | |||

1/12. 将15g海石花粉倒入1500ml清水中;

2/12. 搅拌均匀

3/12. 放入白砂糖继续搅拌均匀

4/12. 大火煮滚转小火煮5分钟

5/12. 倒入容器中撇去浮沫

6/12. 静置两个小时晾凉即可脱模

7/12. 用擦丝器或小勺子刮出一丝丝的海石花丝

8/12. 擦成一丝丝

9/12. 可以放入冰箱冰镇一下更清凉

10/12. 盛入容器里面

11/12. 撒上杂果干,还可以放入水果丁等

12/12. 倒入煮好晾凉的白糖浆或者炼奶或者蜂蜜即可食用啦!
南瓜子的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有下乳汁、增强性功能、降糖降压等功效;可与蜂蜜、白糖、槟榔搭配;与羊肉、羊骨、咖啡相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、养颜等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、护肠、降低胆固醇等功效;可与枸杞、糯米、橙子搭配;与皮皮虾、龟、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;